01 set 2017

Setembro, chegou! Hora de renovar as energias

por
Gabi Miranda

Comportamento, Destaque, Maternidade

setembro

Amo setembro, mês que anuncia a primavera, consequentemente promessa de muitos dias de sol. Muitas pessoas recalculam suas metas em julho ou agosto. Pra mim, é em setembro que recalculo como tem sido o ano. E que ano tem sido 2017 aqui pra gente! E pro Brasil todo. Aqui em casa fomos pegos de surpresa com uma situação que acabou mudando as nossas vidas. Não sei que lição é para tirarmos disso, mas ainda enxergo como uma grande oportunidade de fazer algo diferente.

Logo, esse setembro está com gostinho de agarrar com mãos, braços (e pernas) todas as responsabilidades que envolvem essa ocasião. Aliás, para qualquer projeto de vida, independente do que fazemos, da idade em que estamos, se não nos colocarmos no caminho do que desejamos, ninguém vai pegar nossa mão e nos colocar lá. Né?! Estou entrando em setembro com vontade de fazer crescer e florescer meus sonhos. E tenho pensado muito que enquanto nós não levamos a sério nossas metas, elas continuarão estacionadas.
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06 jan 2014

Em 2014, inspire-se!

por
Gabi Miranda

Uncategorized

Todo santo dia recebo no meu e-mail profissional um email de uma pessoa chamada Maurício Seriacopi. Não sei como e porquê passei a receber e-mails dele. Trata-se de mensagens motivacionais – o que às vezes, confesso, acho um saco, mas algumas mensagens dele são bem pertinentes e me levam à reflexões. Por curiosidade, já dei um google no nome do autor e descobri que ele é um palestrante, coach, escritor, gestor e consultor empresarial. Passei até sentir falta quando não recebo e-mail dele, vai vendo…

Recebi dele a primeira mensagem do ano no dia 03 de janeiro e gostaria de compartilhar com vocês. É meio clichê, mas acho que vale sempre renovarmos o pensamento:

“Se deu certo em 2013, continue!
Se não deu, inove, faça diferente!
Se ficou no quase, persista!
Não importa se o “ano novo” é apenas uma divisão cronológica ou um recomeço, o que realmente importa, são as atitudes que teremos para que quando terminar, tenha sido grandioso!”

É isso. Hoje é meu primeiro dia útil de 2014 e acordei super disposta para enfrentar, escolher e viver intensamente – em todos os aspectos, esse ano que começou (e que num piscar de olhos acaba). Meu desejo (pra minha família e para todos os meus leitores) é que 2014 seja um ano de muitas possibilidades, energia, otimismo, inovação, criatividade e inspiração. Clique e continue lendo!

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19 out 2012

Receitinha fácil – Rocambole de Doce de leite (bem gordelícia!)

por
Gabi Miranda

Receitas, Terapia do lar

Semana passada  assisti ao Cozinha Prática, no GNT. Não conhecia o programa e adorei. A impressão que tive é que sempre tem receitas bem fáceis de preparar. Bem nesse dia que assisti, a Rita Lobo apresentou essa receita de Rocambole de Doce de Leite (o bem gordelícia ficou por minha conta). Fiz no dia das crianças (olha que desculpa boa pra engordar, ops quer dizer, para se esbaldar). Dois motivos foram incentivadores: 1. achei fácil; 2. eu tinha doce de leite que trouxe de Buenos Aires (morram de inveja…!) – o que facilitou ainda mais. Mas a dona da receita ensina como fazer o doce na panela de pressão, com leite condensado (todo mundo já ouviu falar nisso, né?! Eu já mas nunca tinha feito).

Rocambole de Doce de leite

Rendimento: serve 15 fatias
Tempo de preparo: 30 minutos para o bolo + 2 horas para o doce de leite esfriar

Rocambole de Doce de leite

ESSE AQUI EU QUE FIZ

Ingredientes:

5 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
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