Receita: Torta fácil de liquidificador (DELICIOSA!)

Outro dia, passando perto da minha tia, ela me fez um convite tentador: vem comer uma torta fácil de liquidificador que acabei de fazer, está quentinha. E estava uma delícia! Lógico que peguei a receita e fiz na minha casa. É daquelas receitas ótimas para aquele dia de preguiça, mas que queremos ter algo gostoso para beliscar. Postei no stories e todo mundo pediu a receita da torta fácil de liquidificador. Então, anota aí!

Torta fácil de liquidificador

Ingredientes da massa

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo (ou azeite)
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado

Ingredientes do recheio

• Sardinha (eu fiz com atum)
• 4 tomates picados (usei apenas 2)
• azeitonas sem caroço (não usei porque não gosto de azeitonas)
• cebola picada
• orégano (esqueci, agora que estou vendo que vai isso, hahaha)

Modo de fazer

• Bata os ingredientes da massa no liquidificador
• Unte uma forma retangular grande (dica: use uma média, a grande deixa a massa muito fininha)
• Cubra com metade da massa
• Jogue por cima da massa o tomate, a cebola, as azeitonas, a sardinha e o óregano
• Cubra com o restante da massa
• Se quiser polvilhe com farinha de rosca
• Leve ao forno para assar até dourar

Dica cheia de bossa: o recheio (sardinha) pode ficar a seu critério. Portanto, você pode substituir por linguiça, atum, palmito, frango, carne moída, presunto, enfim, com o que seu gosto (e criatividade) mandar.

Amei a receita porque é especialmente muito fácil de fazer. Sobretudo, fica deliciosa mesmo.

Porém, se você quiser uma torta salgada mais elaborada, não deixe de conferir essa outra receita AQUI.

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